Baking by 林입니다.

매번 클래스를 기획할때마다 공정이나 여러 이론 설명까지 항상 꽉찬 수업으로 기획하고 있습니다.

멀리서 오시는 분들이 하나라도 더 많은걸 얻어가셨으면 하는 바램으로 긴수업에 지쳐하시는 분들도 계시고, 자주 오고 싶은데 여러가지 이유로 자주 못 오시는 분들도 많이 계십니다.

그래서 좀 더 많은 분들과 소통하고 싶은 마음으로 신세계 아카데미 출강을 시작하게 되었습니다.

Baking by 林의 공간이 아닌곳에서 장비들도 익숙치 않고, 시간적 제약하에 수업을 진행하는거라 조금 힘든 점도 있는건 사실입니다.

게다가 아카데미 수업은 배우러 오신다기 보다 체험형 수업이다 보니

  기존에 배우러 오셨던 분들에게 다소 실망감을 안겨드리게 되는것도 사실입니다.

그래도 거리나 개인클래스의 부담감때문에 망설이시는 분들을 위하여 신세계 아카데미에서 좀 더 다양한 베이킹 품목을 체험형 수업으로 경험해 보시라는 뜻에서 신세계 아카데미를 2021년에 이어 2022년에도 진행하기로 했습니다.

봄학기에는 신세계 명동점에서 프랑스 전통 구움과자와 빨간머리 앤설리와 만나는 디저트 여행을 진행합니다.

신세계 아카데미 바로가기 클릭!!

신세계 아카데미의 디저트여행과 비슷한 기획으로 체험형 베이킹수업이 아닌 정규수업을 소수정예로 Baking by 林 클래스로 진행하려고 합니다.

기존의 Baking by 林 클래스와 아카데미 클래스 중간쯤의 가벼운 정규 클래스로 생각해주시면 좋을 것 같습니다.

아주 전문적인 클래스는 부담스럽지만, 그래도 쉽게 만드는 디저트를 배우고 싶으신 분들은 언제든지 Baking by 林로 문의주세요~~~

정규클래스는 정원 미충족시 폐강합니다.

프랑스 전통 구움과자 정규 4회 

3월 목요일 오전 10시 (3월10일/3월17일/3월24일/3월31일)

마들렌 3종 / 갈레트 3종 / 티그레 3종 / 플랑 3종

3월10일/3월17일/3월24일/3월31일

앤설리와 만나는 디저트여행

3월 목요일 오후3시 (3월10일/3월17일/3월24일/3월31일)

브라우니 / 카라멜 / 과일쥬레 레이어케이크 / 체리파이

발효빵 정규 3회

3월 화요일 중 3회

올리브빵 / 육쪽마늘빵 / 대파빵

***신청가이드***

이름/연락처/품목/날짜 를 비밀댓글로 남겨주시면 됩니다.
확인후 계좌번호 안내 입금 순으로 마감합니다.
카드결제 가능하나 노쇼방지를 위하여 선 입금 후
수업날 카드결제로 변경해드립니다.
취소 환불은 수업 2주전 14일전까지만 가능합니다.

그 이후에는 수업에 불참하셔도 레시피만 제공됩니다

주차장이 협소한 관계로 수업 중 차를 이동해야 할 경우가 발생하므로 가급적 대중교통 이용을 부탁드립니다.

경기도 군포시 금정역 4번출구 544m 도보 10분거리입니다.